2008-10-01 今日は 「日本酒の日」なんだって。 なぜ?かというと、新米で酒造りを始めるのが10月、 酒壺を表す「酉」の字は十二支の10番目。 そして「酒造年度」が10月1日から始ることから 10月1日が「日本酒の日」になったそうな。 なもんで、今日はお家でまったり日本酒日和。